Miranda Chávez , Rosalina, Percy Walther Alonso Lopez Sipiran, Jessenia Jane Jara Martel, Lourdes Morales Fernandez, y Luis Felipe Alejandro Luna Morales. 2025. «Saberes En línea: El Poder Del Aprendizaje Virtual Para Transformar La investigación En La formación gastronómica». Tecnohumanismo 5 (4). https://doi.org/10.53673/th.v5i4.480.