Guerra Teixeira, . . A. A. ., L. M. . van Heurck de Romero, E. . Ruiz de del Aguila, y W. . Macedo Cordova. «Sajinos En Cautiverio: Ciencia Y Nutrición Para Una Carne De Calidad En La Amazonía Peruana». Tecnohumanismo, vol. 5, n.º 2, junio de 2025, pp. 1-128, doi:10.53673/th.v5i2.411.